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信息标题:果实膨大的秘密你知道吗 信息类型:供应信息
信息编码:2110587565.shtml 发布日期:2021/04/20 14:21:10
信息内容


果实膨大的秘密,你知道吗

  果实膨大期是果实由氮营养期转变为糖营养期,需要大量的营养供应。若营养不良,就会导致落果、小果、裂果、畸形果。千万不要忽略了微量元素元素对于果实的膨大、品质的提高也有着不可替代的作用。

   也有许多人说,果实想快速膨大,用激素膨果快,但是,激素膨果有着致命的弊端!

  激素确实能膨大果实,但是容易出现裂果、大小不均匀、淡而无味、保鲜期短、易烂果等。因此畸形果,烂果,等直接的影响,同时对作物植株影响也是不可逆的,往往导致作物早衰、根系破坏等不良反应。

正常膨果所需营养

1、氮(N):在幼果开始膨大时需要补充氮元素,氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。氮不足,在膨大时,果实细胞的蛋白质合成受阻,细胞分裂也收到限制。氮也是植物生长激素的基本构成元素。但使用氮过量会导致果实过度生长而导致甜度下降。在果实转色前,尤其是幼果膨大时,适量施氮才是关键。

2、钾(K):钾在植物体内可以调节代谢源和光合产物,是果实膨大转色的重要元素,有利于光合产物向果实积累,可以提高果实中糖的含量。

3、硼(B):是很奇妙的一个元素,它能使有机物的在木质部向韧皮部的转移。如果缺硼,那么叶片的光合产物将无法向果实或者根系输送,导致果实干物质欠缺。同时花期和幼果期也是植物需要硼肥的时候,这个时间缺硼,会导致坐果率降低、果实畸形等问题的出现。

4、钙(Ca):钙元素在果实膨大方面可以稳定细胞壁结构,同时参与细胞间胶结物质的形成,提高果实细胞之间的粘连性,降低裂果的几率。

5、镁(Mg):镁是叶绿素的主要成分,足量的镁可以提高光合作用,提高有机物的积累速度,从而达到果实的膨大。

6、其它微量元素:铁(Fe)、锌(Zn)两种元素,参与到叶片叶绿素的形成过程,可以提高光合作用,提高果实内部有机物质的积累;铜(Cu)元素可以催化果实内部蛋白质和碳水化合物的形成,提高果实的含糖量和口感。

   在果实膨大期开始,我们就应该注意以上这些元素的补充,避免出现元素缺乏的现象而影响果实的有效膨大。

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